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俺のビール -BLACK MAGE-　 350ml×４缶 NOBUO UEMATSU presents『俺のビール BLACK MAGE』ブラックライエール

¥3,000

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品名：NOBUO UEMATSU presents『俺のビール BLACK MAGE』

品目：発泡酒

スタイル：ブラックライエール

ABV（アルコール分）：6.0％

IBU（苦味）：50

EBC（色度）：55（深い黒色）

容量：350ml

モルト：エールモルト、ライモルト、クリスタル150、カラメルウィート、カラファ3、カラヘル

ホップ：ウォリアー、カスケード、アマリロ、シトラ


【テイスティングノート】

・焙煎香：★★★★☆

・苦味：★★★★☆

・コク：★★★★☆

・柑橘香：★★★☆☆

・キレ：★★★★☆

【ビールの魅力・特徴】

世界中で愛される音楽家・植松伸夫氏の世界観を、一杯のクラフトビールで表現したコラボレーションビールです。力強さと繊細さを併せ持つ音楽のイメージを「BLACK MAGE」に重ね、黒ビールらしい香ばしさとコクを備えながら、軽快に飲み進められる味わいを目指しました。

カラファ3などの焙煎モルトが生む際立ったロースト香に、カスケード、アマリロ、シトラ由来の明るい柑橘香が重なります。ライ麦のふくらみと香ばしいコクを、IBU50のきりっとした苦味が引き締め、黒く濃い外観からは意外なほど軽やかな後口へ。アルコール分6.0％の飲みごたえがありながら、重たさを残しすぎないブラックライエールに仕上げました。

ロースト香と柑橘香が重なる、スペシャルティコーヒーを思わせるニュアンスも魅力です。少し温度が上がると香ばしさとライ麦のコクが開き、味わいの変化も楽しめます。

パッケージを飾る植松伸夫氏のドット絵イラストは、倉島一幸氏によるデザインです。音楽とともに、この一杯ならではの体験をお楽しみください。

【おすすめのペアリング】

炭火焼きの肉料理、燻製、ソーセージ、ビターチョコレート。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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